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母の愛
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    先日、生徒さんが「素人のお母さんたちが出した本です。」とプレゼントしてくれました。

     

    この本、一見普通のレシピ本ですが、

    よく読んでみると東雲中額・高等学校に通う生徒のお母さんたちが、

    子どもたちが安全で温かいものを食べられるように、そして

    食事を通して大切なことを伝えたいという "愛" から始まった活動だと知りました。

     

    お母さんたちも、米作りを知るために田植えから参加したり、、、

    2人のPTAのお母さんから始まったプロジェクトは、

    今や約40名のスタッフで運営し生徒や先生にとても人気の食堂となったそうです。

     

    こんな優しく温かい食事を食べられるのは幸せですね。

     

    書店で見たら、ぜひ手にとってみてくださいね。

    なんだかほっこりします。

     

    これからは面倒でもちゃんと出汁をとろう!!

    と気持ちを入れ替えたのでした。

     

     

     

     

     

     

    写真は、著者の許可を得て掲載しています。

     

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